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APPCC
Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, sistema de gestión certificable para asegurar la calidad sanitaria de los alimentos y productos alimentarios que se elaboran, manipulan, envasan almacenan, distribuyen y/o sirven en un establecimiento y que es requerimiento legal según el Reglamento europeo 852/2004. |
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ISO 9001:2000
9001:2000: Modelo de sistema de gestión de la calidad certificable y de aplicación a cualquier tipo de organización. |
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ISO 14001
Modelo de sistema de gestión medioambiental certificable y de aplicación a cualquier tipo de organización. |
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EMAS
Modelo de sistema de gestión medioambiental europeo certificable y de aplicación a cualquier tipo de organización. |
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ISO 22000:05
Modelo de sistema de gestión de la seguridad alimentaria certificable basado en los principios del APPCC y en los principios de mejora continua de los procesos. |
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BRC
British Retail Consortium, Modelo de sistema de gestión de la seguridad alimentaria certificable y de utilización al mercado británico, basado en los principios del APPCC y en los principios de mejora continua de los procesos. |
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IFS
International Food Standard, Modelo de sistema de gestión de la seguridad alimentaria certificable y de utilización al mercado franco-alemán, basado en los principios del APPCC y en los principios de mejora continua de los procesos. |
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LISTA MARCO
Sistema de gestión basado en los principios definidos en el Real Decreto 265/2008 por el que se establecen los requerimientos necesarios con el fin de estar registrado en la LISTA MARCO para la exportación de carne y productos cárnicos. |
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EUREPGAP
Modelo de sistema de gestión certificable de aplicación a explotaciones agrícolas. |
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PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA
Sistema de gestión basado en los Reglamentos europeos de obligado cumplimiento 834/2007 i 889/2008. Se establecen los requerimientos para la producción, elaboración, importación y comercialización de los productos agroalimentarios ecológicos. |
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NOP
National Organic Program. Modelo de gestión basado en la normativa americana para la certificación de productos ecológicos con la finalidad de poder exportar a los EEUU. |
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Bio Suisse
Modelo de gestión basado en la normativa Bio Suisse destinada a la exportación de productos ecológicos a Suiza. |
